オリゴ糖のカロリーは砂糖の約50%です!

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オリゴ糖の種類

キシロオリゴ糖

キシロオリゴ糖とは、とうもろこしやたけのこなどに含まれているされるオリゴ糖で、複数のキシロースにより結合されたオリゴ糖のことです。カロリーは低く、色々な食品に使われているとされ、カルシウムの吸収を手伝う働きがあるともいわれています。



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